• :: Información sobre nuestros próximos Cursos ON LINE ::

    Descargue el calendario en formato pdf aquí >> Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre
    P
    R
    E
    R
    R
    E
    Q
    U
    I
    S
    I
    T
    O
    S
    Gestión de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM/GMP) ..................... 6 de noviembre
    Gestión de la Limpieza y Desinfección (POES/SSOP) ..................... ..................... ..................... 2 de octubre .....................
    Las Plagas y su Manejo Integrado (MIP) – Control de Plagas 3 de julio
    Mantenimiento en la Industria de Alimentos 2 de octubre
    Manuales de Calidad en la Industria de Alimentos.
    Su diseño y los elementos que lo componen
    6 de noviembre
    Gestión de Proveedores en la Industria de Alimentos
    2 de octubre
    Controles de Proceso en plantas de alimentos 4 de septiembre
    H
    A
    C
    C
    P
    Implementación de HACCP / APPCC 6 de noviembre
    Verificación y Validación de HACCP / APPCC
    en Industrias del sector de carnes (Nivel avanzado)
    3 de julio
    Gestión de las Normas GFSI para la Gestión de su Sistema de
    Inocuidad (IFS, BRC, FSSC 22000) en la Industria de Alimentos
    4 de septiembre
    BRC Food (última versión) 3 de julio
    IFS Food (última versión) 2 de octubre
    G
    E
    S
    T
    I
    Ó
    N
    Diseño Sanitario de Equipos para Procesamiento de Alimentos 4 de septiembre
    Diseño Sanitario de Plantas de Alimentos 3 de julio
    Gestión de No Conformidades y Acciones Correctivas 6 de noviembre
    Trazabilidad Alimentaria 4 de septiembre
    Gestión de Alérgenos 6 de noviembre
    Muestreo y Validación en la Industria de Alimentos 7 de agosto
    Desarrollo de Productos Alimenticios 3 de julio
    Metodología para el Análisis de Riesgos
    3 de julio
    Food Defense y Fraude Alimentario 2 de octubre
    A
    U
    D
    I
    T
    O
    R
    Í
    A
    Auditorías de Inocuidad Alimentaria 4 de septiembre
    D
    I
    P
    L
    O
    M
    A
    D
    O
    S
    Buenas Prácticas con enfoque en diseño sanitario
    de industrias de alimentos
    7 de agosto
    Gestión de la Inocuidad Alimentaria 4 de septiembre
    E
    T
    A
    P
    A
    S

    C
    L
    A
    V
    E
    Recepción de Materias Primas e Insumos 4 de septiembre
    Preacondicionamiento
    de Materias primas e Insumos
    3 de julio
    Almacenamiento en la Industria de Alimentos 7 de agosto
    Liberación de Producto Terminado 4 de septiembre
    O
    T
    R
    O
    S
    Rotulado y Publicidad de Alimentos Envasados
    (sólo para Argentina)
    7 de agosto
    Legislación Alimentaria Argentina con foco sobre la Inocuidad 2 de octubre
    Metodología 5S 7 de agosto
    Actualización en conceptos de carnes frescas de res y cerdo 7 de agosto
    G
    A
    S
    T
    R
    O
    N
    O
    M
    Í
    A
    Prácticas Básicas de Cocina Higiénica
    7 de agosto
    Emprendimientos Gastronómios seguros y rentables 3 de julio
    Análisis Sensorial de Alimentos 4 de septiembre
    Panificación Integral con Masa Madre 7 de agosto
Saltar cursos

Cursos